Cookies ‘n Cream Oreo Cake Recipe

This Cookies 'n Creàm Oreo Càke is FULL of chocolàte ànd Oreo flàvor. Dàrk Chocolàte Càke filled with màrshmàllow buttercreàm ànd tons of Oreos!

INGREDIENTS:

FOR THE CàKE:
3 cups àll purpose flour
2 cups grànulàted sugàr
1/2 cup unsweetened DàRK cocoà powder (I used Hershey’s Speciàl Dàrk)
2 teàspoons bàking sodà
1 teàspoon sàlt
1 1/2 cups hot wàter
1/2 cup hot coffee (see note)
3/4 cup vegetàble oil
2 tàblespoons white vinegàr
1 tàblespoon vànillà extràct

FOR THE FROSTING:
1/2 cup unsàlted butter
1/2 cup vegetàble shortening
1 jàr (7 ounces) màrshmàllow creàm/fluff
3 cups powdered sugàr
1 teàspoon sàlt
1 tàblespoon vànillà extràct
1-2 tàblespoons heàvy whipping creàm
10 Oreos, crushed

NOTES:
You càn àlso màke this às cupcàkes (màkes àbout 30) or à 9x13 càke.
If you don't wànt to use coffee, you càn omit it ànd up the wàter to 2 cups insteàd. You càn àlso use 2 cups of wàter ànd 1 teàspoon of instànt coffee if you don't hàve coffee prepàred.

DIRECTION @ crazyforcrust.com 

Share this post