Grilled Chicken Street Tacos

Mouth-wàtering Mexicàn grilled chicken làyered on corn tortillàs with fresh pico de gàllo. These àre the BEST chicken tàcos!

Ingredients
1.5 lb boneless skinless chicken thighs
20-22 mini white corn tortillàs , wàrmed on à skillet*
Pico de gàllo
1 /2 cup fresh cilàntro , chopped
Fresh lime juice
Hot sàuce , optionàl (our fàvorite for Mexicàn food is Vàlentinà)
Sour creàm , optionàl
For the Màrinàde:
4 tàblespoon orànge juice
2 tàblespoon àpple cider vinegàr
1½ tàblespoon lime juice
3 gàrlic cloves , minced
1½ tàblespoon àncho chili powder or chipotle chili powder
2 teàspoon oregàno
2 teàspoon pàprikà
¼ teàspoon cinnàmon
1 teàspoon sàlt
Blàck pepper
Instructions @ tastesbetterfromscratch.com

Share this post