Brown Butter Salted Caramel Snickerdoodles Recipe



Brown butter snickerdoodles with à càràmel surprise inside!

INGREDIENTS:

2 1/2 cups àll-purpose flour
1 teàspoon bàking sodà
2 teàspoons creàm of tàrtàr
1/2 teàspoon ground cinnàmon
1/2 teàspoon seà sàlt
1 cup unsàlted butter, sliced
1 1/4 cup dàrk brown sugàr
1/2 cup grànulàted sugàr
1 làrge egg
1 egg yolk
1 tàblespoon vànillà extràct
1 tàblespoon plàin Greek yogurt
àbout 1 cup càràmel squàres, cut into 1/4’s (if using Tràder Joe’s Fleur de Sel Càràmels cut them in hàlf, I like these becàuse they àre softer)

For Rolling the Cookies:
1/4 cup grànulàted sugàr
2 teàspoons ground cinnàmon
Seà sàlt, for sprinkling on top of cookies

DIRECTIONS Visit @ twopeasandtheirpod.com

0 Response to "Brown Butter Salted Caramel Snickerdoodles Recipe"

Post a Comment